Włoski makaron

Mulino Marino, najlepszy makaron we Włoszech

Mulino Marino, najlepszy makaron we Włoszech



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mulino Marino to tradycja włoskiego makaronu w najlepszym wydaniu. Dzięki ponad 60-letniej historii nie ma nikogo innego w świecie makaronów, który dorównuje mistrzom dobrego włoskiego jedzenia.

Położona we włoskim Piemoncie organiczna mąka mielona naturalnym kamieniem ma uznany prestiż. Nie wiem, czy ze względu na emocje czy bogactwo ich makaronu myślę, że z obu powodów przeżyłem chwilę intymnej chwały.

Jednym z produktów, z których Mulino Marino robi swój makaron, jest enkir: udomowione na ziemi zboże, mające za sobą ponad 12 000 lat historii.

Enkir to zboże samoistne, które nie potrzebuje nawozu iz tego powodu uważane jest za prawdziwie biologiczne zboże. Mąka Enkir jest zaskakująco żółta i zawiera dużą ilość karoteinoidów, które działają jak naturalne przeciwutleniacze.

Proces stosowany przez Mulino Marino ma towarzyszyć enkirowi bezpośrednio z pola do młyna, gwarantując w ten sposób:

  • czystość produktu bez skażenia pszenicą
  • produkt biologiczny
  • produkt bez omów
  • produkt bez dodatków chemicznych

Na koniec dodaj, że proces szlifowania odbywa się przy użyciu kamienia naturalnego, który nie nagrzewa produktu, zachowując wszystkie jego cechy strukturalne i sensoryczne.


Powiązane tematy:

  • Mulino Marino Zdjęcia

Vicente Crown


Wideo: Makarony wyprodukowane we Włoszech. Historie pisane smakiem (Sierpień 2022).